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2021春季校园开学在即,为切实加强疫情防控常态化下学校和幼儿园(以下统称校园)食品安全工作,防范群体性食源性疾病事件及食品安全舆情事件发生,保障广大师生饮食安全和身心健康,宜阳县市场监督管理局会同镇食安办、中心校开展春季校园食品安全行专项整治动

此次整治行动,按照县局部署和要求,督促学校和集体用餐配送单位严格落实食品安全主体责任,认真落实食品安全各项制度规定,全面开展自查自纠。在检查现场,执法人员开展了“八查”,分别是:

一查制度是否健全、是否合法、是否悬挂上墙;

二查工作人员是否持健康证上岗、是否严格遵守食品安全管理相关要求;

三查食品生产经营环境是否达标、是否严格落实食品存储、使用等规定;

四查生产经营设备是否干净、使用程序是否合规、摆放位置是否安全;

五查原材料是否分类储存、是否在保质期内、进货渠道是否正规有无三无食品原材料;

六查加工制作流程是否合法、干净、安全,严厉打击私添乱加食品添加剂等行为;

七查废弃物处置是否存在随处处理、直接倾倒等处置随意的行为;

八查供餐单位供餐环境是否干净卫生、销售食品是否安全放心、配送过程是否安全。

此次专项整治共出动执法人员12人次,检查17,发现问题3个,下达责令整改通知书5。对查中发现的隐患和问题,要求学校和集体用餐配送单位立即采取措施限期整改,开展春季校园食安全专项检查“回头看”。

↓↓工作人员整理此次检查资料↓↓

食品安全重于泰山校园食品安全事关师生的身心健康和生命保障,关乎社会和家庭的和谐稳定。宜阳县市场监督管理局坚决以四个最严的标准,常抓不懈,全力确保全镇校园师生舌尖上的安全!