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宜阳县市场监督管理局开展经营户安全生产大排查
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日期:2021-05-20
来源:宜阳县市场监督管理局
5月18日,白杨市场监管所联合镇安监办、派出所对辖区经营户安全生产进行大排查。
一是突出排查重点区域。本次排查,主要加强对学校周边超市、早餐店、面条店、小餐馆等场所进行检查,督促经营户负责人履行好食品安全第一责任人职责。
二是排查宣传同时进行。联合排查组在做好好经营户的各项资质是否齐全,从业人员持有效健康证上岗情况;食品采购、储存和使用情况是否正规;查看索证索票,台账建立等制度是否落实等排查的同时,还大力宣传《食品安全法》等法律法规知识,并要求各经营户按照《食品安全法》的规定,制定食品安全事故处置预案,防控食品安全事故发生。
三是安全生产秩序良好。此次共排查商超31家、餐饮行业42家。特别,联合排查组仔细查看了餐饮户操作间卫生状况、餐饮具消毒、食材进货和索证索票情况,以及是否存在燃烧散煤、使用未鉴定液化气灌情形,安全生产情况良好、没有发现问题。