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宜阳县市场监督管理局全力做好高考期间校园周边食品安全监管工作
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日期:2021-06-09
来源:宜阳县市场监督管理局
2021年全县高招报名共6508人,为保障高考期间考试学生及监考老师的餐饮安全,宜阳县市场监管局执法人员到五所考点学校、校园周边及负责承担师生食宿的餐饮单位开展食品安全监督检查,严防严控食品安全风险,确保考生用餐安全。无间歇监查校内外餐饮行业的食品原料库房、食品留样、环境卫生等基础措施,对从业人员健康管理、加工制作过程、三防设施、餐饮具清洗消毒等进行了全方位检查,要求做到合格、规范。全程监控高考期间食品安全状况,实时对集体用餐进行食品安全指导。督导学校健全应急预案,做好突发事件应急处置准备工作,全力营造安全放心的饮食环境。