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县市场监管局开展“瘦肉精”肉品专项检查和抽检工作
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日期:2021-03-24
来源:
3月22号,受县市场监管局的委托,第三方检验机构在我县开展“瘦肉精”肉品专项检查和抽检工作。
抽检人员来到县城东关农贸市场,对销售猪肉、羊肉、牛肉的店铺进行取样抽检,并对肉品经营者主体资质、从业人员健康管理、食品原料采购与贮存、进货查验记录、检验检疫证明等情况进行详细检查。督促肉品销售者、农产品交易市场开办者、餐饮食品经营者严格落实食品安全主体责任,严格执行进货查验、建立购销记录等食品安全制度,严防无检验、检疫合格证明、来历不明的羊肉流入市场、流向餐桌。
截止目前,该局共出动执法人员67人次、检查食用农产品集中交易市场2家次、检查羊肉销售者81家次,没有发现违法行为。下一步,该局将持续加大排查力度,将排查工作纳入日常监管,严把肉类食品流通环节关,让群众吃得安全、吃得放心。
记者:马晓睿 梁芳芳