近年来，盐镇镇立足资源禀赋，因地制宜发展辣椒产业，持续带动农民增收、集体增效，以特色农业赋能乡村振兴。

8月18日上午，盐镇镇罗村村的辣椒田郁郁葱葱。火红的辣椒色泽鲜亮、饱满诱人，如同灵动的火苗在绿叶间闪烁。广袤的田野里，种植大户许宏召正带领村民们穿梭在田间，忙着采摘、分拣，田间地头一派热火朝天的丰收景象。

许宏召是罗村村的辣椒种植大户，今年种植辣椒1800亩，前几天已陆续进入采摘期，预计能采摘四茬，亩均收益在6000元左右。为抢抓当前晴好天气，许宏召还聘请了周边村100多名村民参与采摘，按采收重量给村民支付劳务费，为当地村民提供了在家门口增收的渠道。

据介绍，盐镇镇目前辣椒种植面积已达2万亩。该镇通过规模化种植和大户带动，有效促进了当地辣椒产业发展，带动1100余名村民就近就业，村集体经济每年增收70万元。辣椒产业不仅鼓起了盐镇农民的钱袋子，更为全镇乡村产业振兴注入了强劲动力。

（高伟 樊唯扬 齐莹）