“榴花初染火般红，果实涂丹映碧空。” 在宜阳县锦屏山下，“洛阳石榴第一村”——杨店村的突尼斯软籽石榴已经成熟。

成熟后的软籽石榴籽大、色红、味甜，落地不沾尘土。而且籽粒中无核无渣，食之甜汁欲滴，满腮生津。不同于普通石榴，杨店村软籽石榴不仅饱满丰润颜值高，籽很柔软而且非常小，故能吞咽。

相比于普通石榴，它的特点之一就是个头大，每个石榴平均重量可达450g。而且皮薄易剥，无需用力，可以轻轻松松剥出一大盘果肉。杨店村软籽石榴的出汁率能达到92%，入口一咬爆汁，果实柔软细嫩，几乎无涩感，甜中带一丝清爽的酸，沁人心脾。

杨店村软籽石榴不但看起来赏心悦目，而且营养价值极高。它的维生素C含量比苹果高1-2倍，且石榴具有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分，抗氧化效果是绿茶和红酒的3倍。并且富含锌元素，小朋友吃了可以促进身体和智力的发育；老年人也可以吃，有助于消食化积。

近年来，锦屏镇依托特色农业发展优势，采取“特色农业与扶贫工作”相结合模式，引导贫困户脱贫致富。其中，杨店村种植的软籽石榴是引进改良的突尼斯石榴品种，采用全生态种植方法，无污染、无公害，果大皮薄，色泽艳丽，无需吐籽，一口甘甜。不用吐籽的软籽甜石榴，火红喜庆，寓意美好，非常适合作为佳礼赠送。目前已带动周边河下村、周村两个村村民种植2000余亩。

下一步，锦屏镇将以锦屏山生态绿化区为依托，大力发展周村樱桃采摘园、杨店软籽石榴、河下秋彤桃等产业作物，真正打造“瓜果垫底、彩带缠腰、绿色冠顶”的沟域经济示范带。

据悉，国庆节期间，石榴园将向广大市民开放，自驾去赏秋色、摘石榴的市民可从洛宜快速通道前往宜阳，与同力大桥十字路口南拐300米即到杨店村石榴园。

联系人：谷甫欣

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杨店村

河南省洛阳市宜阳县