豫西多旱地，土地产出有多大的跃升空间？ 

“庄稼人土里刨食，靠的是经验和辛苦。收还是不收，多收还是少收，常要看老天爷眼色！”

“一样的地，有不一样的种法。把‘巴掌田’变成大块地，把‘望天田’变成高产田，把‘一季麦’变成‘麦辣套种’，把单一种植变成产加销‘一条龙’，效益是真高！”

炎炎夏日，傍晚时分。宜阳县韩城镇桃村益民控股公司麦椒产业基地的塬上起了风，绿油油的辣椒苗迎风挺立，滴灌水管也顺着新苗延伸开去。

“老把式”张孝成伫立田埂上，微风拂过他晒得通红的脸颊。攀谈起来，言语间有农民种地的不容易，也道出了现代农业发展的新空间。

脚下这片地，张孝成耕种了大半辈子，今昔对比已是天壤之别。

桃村是典型的丘陵地貌，户均10亩地，大小七八块，耕地不规则、不平整、不成片，多是“巴掌田”“面条地”。

早年，张孝成要顾家，外出不成，便承包下老乡不愿种的百十亩山坡地，“当了大户”。“山上地薄，租金不高，却要靠天吃饭，一年到头着急忙慌，力没少出，钱也没落下。”这并不是张孝成一个人的无奈。

伴随着集中连片推进乡村振兴全面起势，一场农业生产经营方式革命的“星星之火”渐成燎原之势。2023年秋，桃村上千亩土地由益民公司统一流转，并统筹实施高标准农田改造提升。

扳着指头数变化，桃村党支部书记张占彬喜上眉梢：“一来，田块变大了，零碎地折成大块地，实现连片经营；二来，面积变多了，田埂沟垄复耕，集体土地增加了80多亩；再者，企业与集体、农户建立利益联结机制，通过地租、分红、劳务“三金”带动，促进强村富民……”

而今，再抬眼望，已不见细碎分割的小田块，目之所及皆是连片的种植大方，机井、滴灌、智慧农业等设施同步配套。像这样的基地，益民公司已在宜阳布局了1万多亩。

“产业要兴旺，‘小田变大田’‘旱田变良田’是手段，追求高效益才是根本。”益民公司相关负责人说。在实践中，企业创新“麦椒套种”复合种植模式，推行宽行密植、水肥一体技术，春季在麦田套种辣椒，麦收后在辣椒地套种大豆或玉米，实现了“粮食不减产、多收一季椒”，亩均效益达到8000元。

不止于此。距离桃村不远，益民现代农业产业园也在韩城拔地而起，一站式汇聚分拣加工、冷链仓储、电商交易等功能，高品质辣椒批量直供老干妈、海底捞等头部企业。

“大河有水小河满。”麦辣产业的蛋糕做大了，乡亲们也尝到了更多的甜头。今年收罢麦子，益民公司旋即举行了分红大会，桃村集体经济和农户在地租、薪金之外，又拿到了16.4万元分红。这也真正把三方结成了利益共同体。

解读桃村土地效益跃升的密码，“以土地流转发展连片种植、以高标准农田改造提升耕地肥力、以辣椒产业链重构提高综合效益”的路径格外清晰，经验也弥足珍贵。

透过一域观全局，洛阳耕地面积519万亩，旱薄地多、水浇地少，小农经营占比大、规模经营占比小。前瞻“十五五”发展，集中连片发展产业是大势所趋。我市将统筹谋划灌区与高标准农田建设，加快推动“小田变大田”“旱田变良田”“高标准农田变高效益农田”，让田畴织锦、沃野生金。

如今，张孝成承包的土地也流转给了基地，转而依托自有大型农机具、劳务组织等优势，摇身一变成了企业的“农事服务合伙人”。

“看似从‘老板’变成了‘伙计’，可收入比过去多多了。看，这腰包都鼓鼓囊囊的！”村支书的一番打趣，逗得辣椒地里笑声一片……