赵保镇开展食品安全大检查确保舌尖安全

日期：2021-08-26来源：

8月25日，赵保镇应急办、食安办结合当前疫情防控形势，对镇区商超、饭店进行食品安全大检查。

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一是检查疫情期间饭店是否按照规定暂停堂食，仅提供打包、外卖、配送服务；二是严格把控市场准入门槛，坚持餐饮从业人员必须持有效健康证明方可营业，杜绝致病传病风险；三是建立商品来源可追溯体系，规范食用农产品的购进渠道，为广大消费者提供放心食品。

四是对商超进行消防安全隐患排查，要求发现隐患立即整改，形成闭环，使隐患排查治理实现制度化、规范化、经常化；五是强化经营者责任体系，督促其自觉维护饮食安全和环境卫生，遵守疫情防控规定，落实疫情防控措施，提升服务品质。

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